壁虎加工技术

壁虎干又名天龙，是我国传统名贵中药材。对治疗多种癌症及其他疑难病症有奇效。由于货源紧缺，价格上涨，收购价已升至每公斤200元左右。如果当地野生资源较多，可以捕捉采集。

用于加工的壁虎必须是活的，加工前必须避免其死亡。使用网袋捕捉壁虎。在捕捉过程中，要防止壁虎断尾，影响其价值。

杀死壁虎的方法： 1、将壁虎放入蛇皮袋中，袋内倒入开水将壁虎烫死，并立即从水中捞出，以免长期高温浸泡影响其品质。 2、将装有活壁虎的蛇皮袋口系住，放入水中，使壁虎窒息。 3、将壁虎放入冰箱冻死。 4、准确击中壁虎的头部。这种方法会影响成品的外观。

壁虎可以晒干或滚筒烘干。晒时间长，天气不好时容易腐烂。烘干方法：在地上挖坑或搭土炕，坑或炕上垫一块薄铁板，铁板上贴一层薄薄的麦草泥。将壁虎小心地、笔直地一一摆放。在坑里烧木屑，把壁虎晒干。烘烤时火不宜过大，以免损坏壁虎。应每隔一段时间轻轻地翻动壁虎，但不要太频繁，否则壁虎的身体会折断。壁虎应根据捕获量和坑（炕）大小分批加工。

药用成品以躯体完整、保持原色、腹部棕绿色为佳